Bogactwo włoskich win

włoskie wina Mówiąc o Włoszech nie sposób nie wspomnieć o winach włoskich, które w tym kraju odgrywają niezmiernie ważną rolę. Wina włoskie mają bardzo wiele odmian, każda z prowincji może pochwalić się swoimi własnymi. Piemont słynie z białego, deserowego wina Asti oraz czerwonego, wytrawnego Barolo. Również znane nam wszystkim Martini pochodzi z Piemontu. Górna Adyga obfituje w gatunki na bazie szczepów importowanych, np. pinot bianco i pinot nero, riesling, traminer. Wenecja to region, w którym znajdziemy takie wina jak: Breganze, Prosecco, Bardolino, Garganega i wiele innych odmian. Będąc w Ligurii warto zwrócić uwagę na posiadające niezwykłe walory smakowe wino Cinqueterre i Sciacchetra. Są tu także takie odmiany, jak Coronata i Portofino. Biegnąc w kierunku Emilia Romana napotkamy takie wina jak Albana oraz wiele odmian lambrusco. W Toskanii napijemy się doskonałego czerwonego, wytrawnego Chianti, a w Kampanii i Kalabrii białego, lekkiego Greco bianco. Sycylia znana jest ze wspaniałych, renomowanych win, np. Mamertino, Marsala czy Etna. Sardynia wykazuje się największym zróżnicowaniem pod względem win, znajdziemy tu bardzo wiele odmian.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *